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核桃的营养价值与功效

本文摘要:中医自古以来就把核桃称作长寿果,指出核桃能补肾健脑,补中益气,惠肌肤、乌须发。核桃最合适脑力工作者,因为这部分人往往用脑过度,很乏伤心血,经常不吃核桃需要补脑,提高脑循环,强化脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的起到,而且核桃中含有多种维生素,可以提升人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。 核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能增加肠内胆固醇的吸取,增进体内胆固醇在肝内水解为胆汁酸,随胆汁排泄体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。 核桃中的维生素B6能协助损毁的心脏再造。

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中医自古以来就把核桃称作长寿果,指出核桃能补肾健脑,补中益气,惠肌肤、乌须发。核桃最合适脑力工作者,因为这部分人往往用脑过度,很乏伤心血,经常不吃核桃需要补脑,提高脑循环,强化脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的起到,而且核桃中含有多种维生素,可以提升人体皮肤的生理活性,所以对女性而言是美容佳品。  核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能增加肠内胆固醇的吸取,增进体内胆固醇在肝内水解为胆汁酸,随胆汁排泄体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。

核桃中的维生素B6能协助损毁的心脏再造。核桃中的叶酸也有助保持心肌的新陈代谢;核桃中的补骨乙酸,能扩展冠状动脉,激动心脏,强化心肌功能;医治嗜睡和神经衰弱。

  核桃性温、味甘、有毒,有健胃、白花、润肺、养神等功效,是食疗佳果。核桃中所含大量脂肪和蛋白质,而且这种脂肪和蛋白质不易被人体吸取。

1斤核桃仁相等于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它含有的蛋白质中所含对人体极为重要的赖氨酸,对大脑神经的营养十分有益。

不管是身体好的人还是身体很差的人,常常不吃些核桃,既能强健身体,又能赶出疾病的后遗症。  核桃美白肌肤、润泽头发的功效,古时之后已获得论证。

另外,核桃所增强脚部、腰部力量的起到,尤其合适产后妇女完全恢复体力,饮料健脑。核桃仁所含较多的蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸,这些成分均为大脑组织细胞新陈代谢的最重要物质,能孕育脑细胞,强化脑功能。


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